春の楽しみ

ヨーロッパに春に来た時の楽しみのひとつが
アスパラガス料理を食べることです。

この時季になると、メインディッシュになる
ほどで、旬な食材のひとつだと思います。

今日はリゾットでいただいてみました。
春の恵みに感謝。

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