弟とその彼女から届いた包みの中には
こんなスイーツが (^o^)
それは
「マカロン」
卵白を上品に使ったお上品なお味です。
かみしめると最後の方に優しい甘みと香ばしさが
口いっぱいに広がって、
「スイーツ界の○○や〜!」と
彦麻呂 風に叫んでいまいそう(^^)
それにしても最近の物価高などで、スーパーからも
バターが消えているような状況で、
こういったケーキ屋さんなんかも大変なんだろうな〜。
知ってた? 日本の食料自給率は39%なんだって。
海外からの輸入に頼っているのに他の側面では、
消費期限ギリギリの食材を年間何十万トンも廃棄している現状もある。
僕たちに出来る事って何だろう?
消費者も賢くならなきゃ・・・。
