10月の上旬に引越しをしました。
4か月前に引っ越したばかりだけど
更に住みやすくなりました☆
引越しした日の夜は
妹夫婦と一緒に引越しのお祝いと妹の再就職のお祝いで
すっぽんのコース料理を食べに行きました♥
左は すっぽんの生血と肝。
右は すっぽんの生血と心臓。
カシスジュースにつけてあって飲みやすかったですよ。
コラーゲンたっぷりのすっぽんの皮。
酢醤油でいただきました
すっぽんのお刺身。
黄色い丸いのは卵です!
卵があるメスの方が高いみたいですよ。
そしてすっぽんのから揚げ。
マグロのから揚げに味が似ていて食べやすくておいしかったですよ。
すっぽん鍋。
〆には鍋とその後雑炊にして食べました。
すっぽん料理は子供の頃によく食べに行ったけど、
子供のころに食べたときより美味しかったなぁ~^^